中國日報網站環球在線消息：據美國媒體報道，秘魯是土豆的故鄉，隨著面粉價格不斷上漲，秘魯軍隊已經開始供應由土豆制成的面包作為士兵的主食。
秘魯國防部長安特羅?弗洛雷斯·阿勞斯在首都利馬一個軍事基地對記者說：“這里不出產小麥，面粉需要進口，且價格一天比一天貴。”他身后放著各種形狀的土豆面包。
根據秘魯國家統計機構的統計，與去年同期相比，面粉價格已經上升了35%，每公斤為1.27美元，面包價格增長了40%。為此，秘魯大力推廣種植土豆，這樣一方面可以節省外匯，另一方面可以增加種植區的就業機會。
秘魯一家國有食品企業目前每天生產1.2萬個由土豆泥和面粉混合而成的面包，其中1/3為土豆泥，2/3為面粉。秘魯的監獄和部分公立學校自今年1月起開始供應土豆面包。
本月初，秘魯一家大型連鎖超市也以每公斤1.82美元的價格推出了“土豆面包”，比完全由面粉制成的面包便宜6%。
25歲的超市面包師路易斯?拉米雷斯說：“這種面包就像法國面包，而且土豆含有鐵。”
秘魯經濟2007年增長9%，連續第9年增長，但通貨膨脹率也從一年前的3.9%上漲到4.8%，其中燃料和食品價格上漲幅度最大，上漲7.8%.
3月11日到13日在秘魯16個城市進行的調查顯示，2/3的被調查者表示物價上漲影響到了他們的日常生活。
(王輝)
