中國日報網(wǎng)環(huán)球在線消息:夏季達沃斯年會9月7日正式啟動了一項“兩人桌”計劃,提倡一個人在食用健康食品時,每餐捐出20美分,這些捐助能同時使世界上一個挨餓的人吃上營養(yǎng)食品。
“目前,世界上有近10億人在挨餓,而另外卻有約10億人營養(yǎng)過剩,我們鼓勵營養(yǎng)過剩人群食用健康食品,一方面幫助他們養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,另一方面可以幫助那些吃不上飯的人吃上營養(yǎng)食品。”日本健康政策學(xué)院院長及副主席詹姆斯·康德說。
他認(rèn)為,健康飲食應(yīng)包括食用很多新鮮的蔬菜等食物,同時每人每頓飯攝入熱量不應(yīng)超過750卡路里。
“我們不應(yīng)忘記,世界上仍有4億兒童在忍受饑餓,有1億兒童無法接受教育,為兒童提供非常健康的飲食非常重要。”聯(lián)合國世界糧食計劃署中國辦事處代表安薩婭·韋柏說。
此前,這個計劃已經(jīng)在日本等地實驗性地實施了6個月,許多公司鼓勵員工積極參與這個項目。
在此次夏季達沃斯年會及全球青年領(lǐng)袖峰會上,組委會為與會者提供的均是健康午餐,約有1500位代表在這里就餐。會議期間,他們捐出的金額可以為45個學(xué)生提供一年的營養(yǎng)校餐。
世界經(jīng)濟論壇主席克勞斯·施瓦布特別贊賞這個計劃,他希望能在論壇會員中進行推廣。他說,論壇會員企業(yè)平均雇員數(shù)超過1萬人,如果10%的企業(yè)參加這個計劃,每天就可為100萬個兒童提供1頓飯,意義非常大。(完)
(來源:新華社 記者王軍 譚晶晶)