列車“光盤365”行動(dòng)讓旅客、餐車雙方獲益

隨著春運(yùn)臨近，成都客運(yùn)段進(jìn)一步深化列車“光盤365”節(jié)約行動(dòng)，細(xì)化餐車服務(wù)項(xiàng)目，推出類似“鄉(xiāng)村基”套餐系列，讓旅客列車成為“減少舌尖上的浪費(fèi)”的宣傳車。

12月17日，帶著4歲女兒旅行的劉濤乘坐T8次旅客列車，在餐車用餐時(shí)列車員主動(dòng)建議她只點(diǎn)一份套餐，別單獨(dú)為女兒

點(diǎn)餐，并在用餐時(shí)為她多送來(lái)一點(diǎn)米飯和湯。劉濤感覺(jué)很貼心，說(shuō)：“省了錢又減少了浪費(fèi)，這列車上的節(jié)約行動(dòng)很實(shí)在。” 春運(yùn)臨近，為進(jìn)一步提升餐車服務(wù)品質(zhì)，成都客運(yùn)段在成都至北京西T8/7次旅客列車上試點(diǎn)推行套餐制供餐方式，為就餐旅客提供1至4人不同檔次的套餐。每份套餐用一個(gè)托盤，由一個(gè)主菜、兩個(gè)小菜、一個(gè)泡菜、一份米飯外加一份湯組成，米飯、泡菜、湯可以按旅客需要免費(fèi)添加，類似中國(guó)西南知名套餐品牌——鄉(xiāng)村基。

除此之外，成都客運(yùn)段在餐車桌子上還擺放“光盤365”宣傳小展板，餐車工作人員在旅客點(diǎn)餐時(shí)溫馨提示最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的套餐組合。餐車長(zhǎng)冉曉麗說(shuō)：“‘光盤365’行動(dòng)和‘鄉(xiāng)村基’套餐讓旅客吃得實(shí)惠，對(duì)餐車銷售額的提高也有所幫助，吸引了獨(dú)行旅客到餐車就餐。當(dāng)然‘減少舌尖上的浪費(fèi)’是最大的意義。”(夏永靜 吳曉莉)

來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)