看到“piping hot”，不僅想到新鮮出爐的麥當勞“派”家族 。“燙口吃”的代表嘛！—— 呈泡狀的酥脆薄片嘶嘶作響，輕輕一咬，齒間是燙口的細膩，隨即，水果餡的清香瞬時溢滿口中…… 哦，這誘人的“熱燙”！

形容食品的“燙”，用“hot”當然可以，不過，如果想讓語言“形象生動”，不妨在“hot”前加上一個“piping”。“Piping hot”（燙口的）早在14世紀就進入英語詞匯，尤用來形容剛烘制的糕點，當然，新沏的熱茶，剛出爐的烤鴨或其它燙口食品都可用“piping hot”來形容。

注意了，這里的“piping”可不是指日用的“管道系統”。“Piping”取意于“管樂”，大概人們覺得烘焙糕點的“咝咝”聲與笛音頗為相似。

看個例句：There is nothing as good as a cup of piping hot cocoa on a cold winter's evening.（冷冬的夜晚，沒有什么能比燙口的可可茶更好的了。）

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 （英語點津陳蓓編輯）