1月7日，有媒體報道，江蘇益海生產(chǎn)的一批次金龍魚玉米油被檢測出色澤和煙點不合格。金龍魚玉米油安徽被檢不合格，保管不善說法牽強。金龍魚是我國食用油的大品牌，被檢查出質(zhì)量問題實在是讓人唏噓不已，這也折射出現(xiàn)在中國的食品安全問題沒有保障。

（食油）變質(zhì) rancid

（食品）過期?past its sell-by date

“此日期前食用”日期 "sell by" date

“此日期前最佳”日期?"best before" date

一種禁用的代糖 a banned sweetener

瘦肉精?clenbuterol

過期食品 outdated items of food

二惡英 dioxin

人造香料 artificial flavourings/artificial flavours

大頭娃娃 "big-headed" babies

化學色素 chemical dyes

天然香料 natural flavourings/natural flavours

孔雀石綠 malachite green

水楊酸 salicylic acid

尼古丁 nicotine

抗氧化物 antioxidants

防腐劑 preservative

咖啡因 caffeine

毒奶粉 substandard milk powder

毒菜 pesticide-tainted/contaminated vegetable

致癌化學物 cancer-causing chemical

致癌物質(zhì) cancer-causing toxins

苯甲酸 benzoic acid

高溫煮食 high-temperature cooking

殘余農(nóng)藥 residues of banned pesticides

焦油 tar

無咖啡因的 decaffeinated/caffeine free

發(fā)霉的面包 moldy bread

嬰兒配方奶粉 baby formulas

微波爐食品 microwave food

農(nóng)藥殘留 pesticide residue

監(jiān)控食品安全 co-ordinate and control food safety

符合國際標準 complies with international standards/met international standards

未煮熟的肉類 undercooked meat

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食品安全 food safety

（來源：原版英語 編輯：Rosy）